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2014-12-06から1日間の記事一覧

ホテル聚楽「あけびの実」のランチバイキングが結構良かった@東京・秋葉原

経営側からすると、バイキングはできるだけ料理の原価を抑えて、種類をできるだけ増やしたい、という意識が働きます。しかし、それがゆえにどうしてもシンプルな料理やありがちな料理ばかりになってしまいます。 そんなバイキングと一線を画していたのが、秋…